2015年5月31日，我系刘林凤主任按照教务处的安排参加由山西省职业技术教育学会、高等职业技术教育研究会教学研究与资源建设委员会主办、高等教育出版社承办的山西省微课教学比赛启动会暨优质教学资源共建共享研讨会，会议在太原举行，高等教育出版社、山西省职教学会的领导出席会议并做重要讲话。

大会由山西省职业技术教育学会会长张继忠主持，高等职业技术教育研究会教学研究与资源建设委员会徐刚主任作重要讲话，高教出版社山西分社李建刚主任致大会开幕词。全国高校微课教学比赛高职高专组评审专家刘万辉教授、高职教育研究会教育研究与资源建设委员会秘书长叶波先生、运城护理职业学院刘晓霞教师、山西财专高翠莲教授、教育部职业院校信息化教学指导委员会委员、高等教育出版社高职出版事业部电工电子与计算机分社洪国芬社长分别就微课的开发与设计、职业教育的信息化、微课教学之道、教学资源的共建共享、遇见更好的课堂等问题做了专题讲座。

此次研讨会，理清了微课建设的思路，为推动食品工程系专业及课程建设，现代信息技术应用，优质教学资源共建共享，全面提升教学水平和人才培养质量起到了积极的推动作用。